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AOP
Languedoc - Grés de Montpellier
Languedoc -
Grés de Montpellier

Vignoble « capitale » !

Des abords immédiats de Montpellier aux premiers contreforts cévenols,
cette jeune appellation a tout pour plaire, et pas seulement des vins rouges de grande qualité

2003

46

communes

310 HA

55 caves particulières

6 coopératives

100%

syrah

grenache

mourvèdre

carignan

cinsault

morrastel

 

www.gres-de-montpellier.com

terroir et vins

Une géographie superbe entre plaine et coteaux, une histoire riche, la région s’appuie aussi et surtout sur des terroirs argilo et marno-calcaires à fort potentiel : en occitan, « grès » désigne d’ailleurs des terres de coteaux pauvres et caillouteuses, donc très propices à la culture de la vigne. Dans cette ambiance méditerranéenne au climat sec et ensoleillé, plus d’une soixantaine d’acteurs produisent des vins exclusivement rouges issus principalement de trois cépages stars de la région, la syrah, le grenache et le mourvèdre. 

Les Grés de Montpellier possède indéniablement une foule d’arguments pour gagner en notoriété !        

 

histoire

Bien avant que cette dernière n’existe, la présence de la vigne dans la région est attestée dès le 5e siècle avant Jésus-Christ. Les Romains l’ont développée puis, quelques siècles plus tard, les Bénédictins et les Cisterciens. L’Abbaye de Valmagne, fondée en 1138 et toujours entourée de son spectaculaire vignoble, en reste l’une des traces les plus remarquables. Elle est aussi l’un des hauts lieux d’une architecture viticole foisonnante qui, dans cette belle campagne, compte aussi des châteaux remarquables – appelés aussi les Folies montpelliéraines -, la plupart construits du XIVe au XVIIe siècle, comme le Château de l’Engarran, à Saint-Georges-d’Orques, ou celui de Flaugergues, sur la commune même de Montpellier.